Gastgeber zeigt das Vinora-Portal auf dem Tablet
Sommelier prüft ein Glas Rotwein im Weinkeller
Mitarbeiterin an der Bar arbeitet mit dem Tablet
Weinflaschen im Regal eines Weinkellers

Vinora · iOS-App & Web-Portal

Warenwirtschaft
für die Gastronomie

Artikelstamm, Inventur, Bestellwesen und Kasse in einem System.

Restaurant
01 / 04
Made in Switzerland EU-Datenhaltung · nDSG Native iOS-App Web-Portal helloTESS-Anbindung Multistandort
Module

Ein System für alles, was zwischen Lieferant und Gast passiert.

Artikel einmal erfassen und überall nutzen: in der Bestellung, in der Inventur, in der Rezeptur und an der Kasse. Ohne Doppeleingaben, ohne Excel-Listen.

In der Demo ansehen
Mitarbeiterin zählt mit dem Tablet den Lagerbestand
  1. 01

    Artikelstamm

    Artikel einmal anlegen, mit Einheit, Gebinde, Warengruppe, Lieferant und Lagerort. Inventur, Bestellung, Rezeptur und Kalkulation greifen auf denselben Stamm zu.

  2. 02

    Warenwirtschaft

    Wareneingänge, Abgänge und Umbuchungen lückenlos nachvollziehen. Bestelleingänge aktualisieren den Bestand automatisch, getrennt nach Bereich und Standort.

  3. 03

    Inventur

    Sessions pro Datum, Standort und Bereich. Mehrere Mitarbeitende zählen parallel, Soll-Ist-Differenzen werden sofort ausgewiesen.

  4. 04

    Lieferanten & Bestellungen

    Bestellungen entstehen direkt aus dem Lagerbestand, mit automatischer Lieferantenzuordnung. Absenden aus der App, Historie pro Lieferant und Artikel.

  5. 05

    Kalkulation & Rezepturen

    Rezepturen mit Zutaten aus dem Artikelstamm. Rohwarenkosten, Marge und Zielpreis werden berechnet und folgen jeder Preisänderung.

  6. 06

    Vinora POS

    Eigenes Kassenmodul oder helloTESS als externe Kasse. Verkäufe werden automatisch verbucht und gegen die Inventur abgeglichen.

Für wen

Für Restaurants, Bars und Hotels.

Überall, wo regelmässig bestellt, gezählt und kalkuliert wird. Vom einzelnen Lokal bis zur Gruppe mit mehreren Standorten.

Servicemitarbeiterin nimmt mit dem Tablet eine Bestellung auf
Restaurants

Küche, Keller und Service im Griff

Bestellungen und Inventur über alle Bereiche, Rezepturen mit echten Einkaufspreisen.

Barkeeper mit Tablet an der Bar
Bars

Getränke zählen statt schätzen

Schnelle Inventur am Tresen und Abgleich mit der Kasse, ob Vinora POS oder helloTESS.

Gast im Weinkeller mit einem Glas Rotwein
Hotels & Gruppen

Mehrere Outlets, eine Übersicht

Restaurant, Bar und Weinkeller als eigene Standorte, mit Rollen pro Betrieb und zentraler Auswertung.

6
Kernmodule
2
Plattformen
1
Datenbasis
100%
EU-Datenhaltung
Einblicke

Gebaut für den Alltag im Betrieb.

Die App für die Arbeit vor Ort, das Portal für alles, was am Schreibtisch passiert. Beide greifen auf dieselben Daten zu.

Vinora iOS-App: Dashboard Vinora iOS-App: Bestellungen
iOS-App

Alles Operative direkt in der Hand

Bestellungen aufbauen, Inventuren zählen, Lager prüfen. Schnelle Eingabemasken, die dem echten Arbeitsablauf folgen.

Vinora Web-Portal: Analytik nach Lieferant und Status
Web-Portal

Auswertung und Steuerung im Browser

Bestellhistorie, Volumen pro Lieferant, Status und Verbrauch. Ohne Installation, auf jedem Rechner.

Vinora Web-Portal: Team, Rollen und Berechtigungen
Team & Multistandort

Rechte nach Funktion, pro Standort

Wer was sieht, zählt und bestellt, wird pro Person und Betrieb festgelegt. Mehrere Standorte unter einer Organisation, sauber getrennt.

Vinora Web-Portal: Abgleich zwischen Inventur und Kassendaten
Kassenabgleich

Inventur trifft Kasse

Verkäufe aus Vinora POS oder helloTESS werden gegen die gezählten Bestände gelegt. Abweichungen sind Artikel für Artikel sichtbar.

Michael Punzenberger, Gründer von Vintraq
Hinter Vinora
„Ich entwickle Vinora selbst, von der App bis zum Support. Kurze Wege, direkter Kontakt, volle Verantwortung.“
Michael Punzenberger Gründer & Entwickler, Vintraq
Über Vintraq
Einführung

In wenigen Tagen im Betrieb.

Kein langes Projekt, kein Berater-Paket. Wir richten Vinora gemeinsam mit dir ein, entlang eurer echten Abläufe.

  1. 01

    Demo ansehen

    Du siehst Vinora mit echten Abläufen und klärst Fragen direkt mit dem Entwickler.

  2. 02

    Einrichten

    Organisation, Standorte, Lieferanten und Artikelstamm werden angelegt, bestehende Listen importiert.

  3. 03

    Team einladen

    Rollen festlegen, Mitarbeitende per Einladung hinzufügen, App installieren.

  4. 04

    Loslegen

    Erste Bestellung, erste Inventur. Support läuft direkt über App und Portal.

FAQ

Häufige Fragen.

Deine Frage ist nicht dabei? Schreib uns, du bekommst in der Regel innerhalb eines Werktags eine Antwort.

Was ist der Unterschied zwischen Vintraq und Vinora?

Vintraq ist das Unternehmen hinter dem System. Vinora ist das operative Warenwirtschaftssystem von Vintraq, bestehend aus iOS-App und Web-Portal.

Für welche Betriebe ist Vinora geeignet?

Restaurants, Bars und Hotels mit wiederkehrenden Bestell- und Inventurprozessen und mehreren Rollen im Team. Besonders geeignet, wenn mehrere Standorte unter einer Organisation geführt werden.

Was läuft in der App, was im Portal?

Operatives wie Bestellungen erstellen, Inventur zählen, Lieferanten verwalten und Rezepturen abrufen läuft in der iOS-App. Organisatorisches wie Team, Rollen, Analytik, Einstellungen und Kassenabgleich läuft im Web-Portal.

Welche Kassensysteme werden unterstützt?

Vinora hat ein eigenes POS-Modul. Zusätzlich ist helloTESS als externe Kasse angebunden. Verkäufe werden in beiden Fällen automatisch im Artikelstamm verbucht.

Wie funktioniert das Rollensystem bei mehreren Standorten?

Rollen werden pro Standort vergeben. Eine Person kann im Betrieb A Manager sein und im Betrieb B eingeschränkte Rechte haben. Datenzugriff über Standortgrenzen ist systemseitig ausgeschlossen.

Wo werden die Daten gespeichert?

Alle Daten liegen bei Supabase in der EU. Das System ist konform mit dem Schweizer Datenschutzgesetz (nDSG) und der DSGVO. Es gibt keinen Datentransfer ausserhalb der EU.

Wie lange dauert die Einführung?

Der operative Start ist typischerweise innerhalb weniger Tage möglich: nach Demo, Zugang und dem Einrichten von Organisation, Lieferanten und Artikelstamm.

Kontakt

Fragen? Lass uns sprechen!

Demo, Integration oder Lizenz: Je konkreter dein Anliegen, desto schneller kommen wir zum nächsten Schritt.

Dokumentation
doc.vintraq.ch
Standort
Zürich, Schweiz